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OPO配方奶粉比普通奶粉贵 婴智宝奶粉

作者:婴智宝  来源:本站  发表时间:2018-5-2 9:25:58   浏览:

导读:宝宝喝配方奶粉是非常正常的事情了,市面上的配方奶粉也多种多样,但是OPO配方奶粉为什么它比普通奶粉贵一倍,到底什么是OPO奶粉呢,带着这些问题,梵和生物小编为您讲解关于OPO结构奶粉的相关知识,赶紧收藏吧

OPO配方奶粉比普通奶粉贵 婴智宝奶粉

(一)OPO配方奶粉是什么
OPO实际上就是一种结构化脂肪,通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,OPO结构和传统奶粉的POP结构比起来,更接近母乳水平
传统配方奶粉添加主要来源为棕榈油(主要成分为棕榈酸,主要结构POP)的混合植物油,只能达到与母乳脂肪酸接近的水平,但这种脂肪酸分布位置与母乳不同,对婴儿的吸收造成一定的负面影响,传统配方奶粉与OPO配方奶粉的差异就是POP与OPO的差异。POP分子易与钙形成钙皂化,导致钙流失,还引发便秘上火。OPO分子则能增强消化,减少便秘,增进钙吸收

而婴幼儿自出生到12个月龄,约50%的能量都来源于脂肪。其中98%的脂肪都是以甘油三酯的形式提供给机体。OPO就是将植物油中的脂肪酸合成三酰甘油。母乳的SN-2位棕榈酸占比例是70%,普通配方奶粉的只有10%,OPO配方奶粉指的是通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使2位棕榈酸比例高达40%以上,从而使得配方奶粉更接近母乳水平

至于OPO配方奶粉具体有哪些作用,可以看小编之前发布的文章科普:奶粉中OPO的作用都有哪些 婴智宝奶粉,这里就不做过多解释了。

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(二)OPO添加进奶粉的标准
目前OPO已被已被我国卫生部批准作为营养强化剂允许在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中使用。选择奶粉时,不仅要看是否含OPO,还要看添加了多少,对于婴儿配方奶粉,含量在32g/kg~96g/kg适宜。从POP到OPO的飞跃,从文字层面上看仅是字母顺序间的调换,但是对于宝宝和配方奶粉发展史而言,则是历史性的改革

自19世纪婴儿配方奶粉产生以来,配方奶粉总共经历了漫长的三代演变:第一次是模仿母乳加入了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等营养成分;第二次是在蛋白质、脂肪等关键成分的组成物质上更为接近母乳如DHA、AA的添加;而在21世纪迎来了第三次跨时代革新——以结构脂OPO为核心的分子结构方向

婴智宝奶粉

OPO结构脂的出现,标志着配方奶粉由注重奶粉营养元素均衡的时代转向营养和吸收双重关注的时代,对宝宝的关注更多,OPO配方奶粉较贵,也是由技术成本等一系列因素决定的。梵和生物公司研发的特殊用途功能性配方健康食品涵盖孕婴童及成人系列。公司旗下品牌创立已经有十多年的历史,拥有婴智宝,舒儿呔,倍安宝等多个品牌。全国招商热线:17561671939  13255351681
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